République et canton du Jura

Le Canton du Jura «au fil de l’eau» à la Foire aux saveurs de Moutier

Date : 14.05.2013 11:39:00

Delémont, le 14 mai 2013

Le Jura participera à cet événement de mise en valeur des produits du terroir en qualité d’hôte d’honneur, à l’invitation des organisateurs de la Foire. Sur un stand de 200 m2 à la tonalité moderne, le canton a choisi de décliner sa présentation sur la thématique de l’eau. Différentes animations sont prévues durant toute la durée de la foire.


A l’évidence, l’eau fait le lien entre le Jura bernois et le Jura. La  Birse et la Scheulte prennent leur source dans le Jura bernois avant de traverser le Jura, la Sorne traverse également les deux régions. Ces trois rivières ont façonné des gorges qui relient les deux régions. L’eau est également à l’origine des sites de dinosaures de Porrentruy, valorisés par plusieurs visuels sur le stand, et elle est un atout touristique majeur pour toute la région (activités autour de l’étang de la Gruère, du Doubs, sentier Kneipp, offres wellness…). L’eau, enfin, est un «produit du terroir jurassien » excellente pour la consommation à l’état naturel, mais aussi accompagnée des sirops artisanaux fabriqués dans la région ou encore sous forme d’eaux-de-vie typiques et parfois connues loin à la ronde. 
 
Le stand du Jura s’articule autour de deux espaces où les visiteurs pourront faire des dégustations (eaux-de-vie et sirop artisanaux). De grandes bulles de couleurs vertes et bleues présenteront la thématique de l’eau sous l’angle touristique et des sites à traces de dinosaures. Sur les faces extérieures du stand, des panneaux donneront également des informations pratiques liées en particulier à la consommation d’eau.
 
Les visiteurs pourront participer aux animations prévues sur le stand, en particulier un concours sur la thématique de l’eau. Une animation musicale jurassienne sera également proposée lors de la partie officielle du vendredi soir avec Le petit orchestre SAE (sports-arts-études) et les deux jeunes guitaristes du groupe "Les Didascalies".
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