Selon l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), la prévention constitue l'ensemble des mesures visant à éviter ou réduire le nombre et la gravité des maladies ou des accidents. Le but est donc d'empêcher une détérioration de la santé (par exemple campagne de vaccination, prévention antitabac, etc.).
La promotion de la santé est un processus plus global, visant à donner aux individus et aux sociétés les ressources nécessaires pour mieux contrôler leur santé et l'améliorer. Elle tente ainsi d'agir sur les déterminants de la santé.
Pour atteindre cet objectif de prévention et de promotion de la santé, le Service de la santé publique est en contact avec de nombreux partenaires cantonaux et nationaux et mène avec eux des programmes et projets qui visent à prendre conscience des problèmes de santé publique et à améliorer les conditions cadres favorisant la santé.
Le site Fondation02 présente des programmes et projets en lien avec la promotion de la santé dans la République et Canton du Jura: projets et programmes en cours, priorités, rapports, service de santé scolaire, partenaires, etc. Chaque programme ou projet est développé selon le thème dans lequel il s'inscrit.